soirée repas (dordogne)

Atelier oenologie accord vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 18/12/2025

Fort de son succès, l'atelier d'œnologie revient au Fanal pour sa deuxième année, avec un nouveau concept. Toujours aux commandes, Mme Isabelle Roberty, œnologue formatrice de l’école du vin Muscadelle, vous invite à une découverte des sens, à étudier les meilleures alliances possibles entre les variétés de vins et les subtilités des arômes et textures des fromages proposés. Loin d’être une simple dégustation de vins et de fromages, cette parenthèse succulente vous permet de comprendre en profondeur ces deux produits d’exception que nous offre notre terroir local. Que vous soyez un amateur de vin curieux ou un connaisseur aguerri, laissez-vous séduire pour cet atelier gourmand, en partenariat avec la ferme Aux Brebis Délices de Bassillac et Auberoche, en agriculture biologique. La soirée se clôturera par le traditionnel temps d’échange avec des tapas. Effectif limité à 20 pers.